Вот одна из многочисленных вариаций моего любимого салата COLE SLAW, конечно же в диетическом варианте (без майонеза!)
Калорийность на 100 гр - 47 ккал
Б/Ж/У -2.53/ 0.86/ 7.74
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2-3 порции):
- капуста (белокочанная или краснокочанная или их микс на ваш вкус) - 200 гр
- морковь - 100 гр
- лук порей - 50 гр
- кукуруза консервированная (советую выбирать естественно сладкую, у которой в составе нет сахара) - 100 гр
- сладкий перец (не обязательно) - 50 гр
Для соуса:
- йогурт натуральный -120 гр
- горчица дижонская - 1 ст. л.
- перец душистый молотый - 1 щепотка
- лимонный сок 2-3 ст. л.
- чеснок - 1 зубчик
- соль - по вкусу
РЕЦЕПТ:
1) Начинаем делать соус, чтобы потом...
читать далее →