Игредиенты:
Пшеничная мука — ½ стакана
Рисовая мука — ⅓ стакана
Мука грубого помола — ⅓ стакана
Шпинат замороженный — 350 г
Сыр — 100 г
Помидоры вяленые в масле — 7 шт.
Сливочное масло — 70 г
Яйца куриные — 1 шт.
Кефир — 100 мл
Разрыхлитель — ½ ч. л.
Сода — ¼ ч. л.
Соль морская — 1 щепотка
Приготовление:
1. Духовку предварительно разогреть до 190°С.
2. Шпинат предварительно разморозить, затем протереть его через сито.
3. Сливочное масло нарезать маленькими кубиками.
4. Рисовую муку, муку грубого помола и ¼ стакана пшеничной муки соединить в чаше блендера с нарезанным сливочным маслом, разрыхлителем, содой и измельчить все в крошку.
5. Сыр натереть на крупной терке.
6. Вяленые помидоры...
читать далее →