CHEF.tm

Очень вкусная, прям "язык проглотить" и сытная ПП-пицца

🔸на 100грамм - 113.62 ккал🔸Б/Ж/У - 9.23/5.11/7.77🔸

Ингредиенты:
Основа- овсяноблин:
Смесь отрубей пшеничные и овсяные 3 ст л
Яйцо 2 шт
Кефир 100 мл
Соль
Паприка

Начинка:
Томатный соус
Йогурт
Грудку
Морковь по-корейски
Лук кольцами
Тертый сыр
Помидор
Посыпала базиликом
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Для основы: все смешать и выпекать на а/п сковороде под крышкой с двух сторон. Блин получается пышным и очень нежным. Если не уверены в покрытии своей сковороды- смазать маслом.
Томатный соус и йогурт смешала и смазала блин.
Затем сверху выложила начинку.
Можно в СВЧ , можно в духовке, немного подогреть нашу пиццу до расплавления сыра.

Приятного аппетита!

06.07.2017, 10:04 cheftm_13

Диетические

1 0 комментЫ

#пицца

ПП-пицца: наслаждение без вреда!
🔸на 100грамм - 206.97 ккал🔸Б/Ж/У - 12/4.22/30.04🔸

Ингредиенты:
2 ст.л. отрубей
3 ст.л. творога
1 яйцо
1 ст.л. молока
Щепотка соли
3.5 ст.л. кукурузной муки

Приготовление:
Смешала в блендере яйцо, творог и молоко. Добавила отруби (предварительно их смолола в муку), соль и кукурузную муку...все хорошо перемешала. Чашу мультиварки смазала каплей масла и выложила тесто. Поставила на 10 минут при 180 гр. (режим выпечка). Потом достала нашу основу, немного промазала томатной пастой, сверху выложила помидор, тертый сыр и зелёный лук...поставила в мультиварку ещё на 5 минут (режим выпечка 180 гр) Начинка может быть любая☺

Приятного аппетита!

05.09.2017, 17:45 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

Невероятный рецепт ПП-пиццы

🔸на 100грамм - 131.3 ккал🔸Б/Ж/У - 10.88/4.23/12.46🔸

Ингредиенты:
Основа:
100 гр творога ( брала брикетный 5%)
2 яйца
1 ст.л сметаны
3 ст.л без горки муки ( брала рисовую)

Начинка на вкус, я брала:
Индейку ( кусочки предварительно обжаривала)
Красный перчик
Помидор
Соус из 1 ч.л сметаны и 1 ч.л томатной пасты
Зелень
Сыр
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
На основу просто смешиваем все ингредиенты до однородности. Получаем тесто похожее на оладьи
На начинку подготавливаем ингредиенты.
Сковороду нагреваем до максимума и выливаем основу ( без масла). Не стоит ее делать толстой, а то получится вкус аля-запеканка.
Ставим огонь на минимум и жарим под крышкой. Как...читать далее →

15.09.2017, 18:21 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

in_list1Banner

ПП-пицца на сковороде за 10 минут

на 100грамм - 152.07 ккалБ/Ж/У - 11.94/5.64/12.62

Ингредиенты:
Основа:
- 2 яйца
- 3 ст. ложки натурального йогурта или нежирной сметаны
- соль по вкусу
- сода на кончике ножа
- цельнозерновая мука (я готовила только с этой, с другой мукой не готовила) 100 грамм
Начинка:
- у меня индейка 50 грамм (предварительно приготовленная)
- 1/2 помидора
- 1/2 болгарского перца
- тёртый нежирный сыр 80 грамм

Приготовление:

1.Сковородку разогреваем на максимум, смазываем каплей оливкового масла, выливаем нашу основу, закрываем крышку и держим примерно 2 минуты.
2. Далее убавляем плиту примерно на 1/3 мощности, кладём начинку( по желанию можно смазать основу томатной пастой), оставляем на той же мощности до готовности (примерно на 4-5 минут).
3. Трём сыр и покрываем пиццу. Сковородку в этот момент снимаем и даём сыру расплавиться под крышкой.
4. Посыпаем зеленью.

08.12.2018, 23:02 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

ПП-пицца на сковороде за 10 минут

🔸на 100грамм - 152.07 ккал🔸Б/Ж/У - 11.94/5.64/12.62🔸

Ингредиенты:
Основа:
- 2 яйца
- 3 ст. ложки натурального йогурта или нежирной сметаны
- соль по вкусу
- сода на кончике ножа
- цельнозерновая мука (я готовила только с этой, с другой мукой не готовила) 100 грамм
Начинка:
- у меня индейка 50 грамм (предварительно приготовленная)
- 1/2 помидора
- 1/2 болгарского перца
- тёртый нежирный сыр 80 грамм
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:

Сковородку разогреваем на максимум, смазываем каплей оливкового масла, выливаем нашу основу, закрываем крышку и держим примерно 2 минуты.
2. Далее убавляем плиту примерно на 1/3 мощности, кладём начинку( по желанию можно смазать основу томатной пастой), оставляем на той же мощности до готовности (примерно на 4-5 минут).
3. Трём сыр и покрываем пиццу. Сковородку в этот момент снимаем и даём сыру расплавиться под крышкой.
4. Посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

22.01.2019, 06:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ПП пицца 🍕

🔸на 100грамм - 104.53 ккал🔸Б/Ж/У - 13.91/4.09/2.31🔸

Ингредиенты:
Для "теста”:
300 г куриного филе или готового фарша
1 яйцо
2 ст.л. перемолотой овсянки (или отрубей)
соль, специи

Начинка любая: у меня ⠀
помидор
красный перец
шампиньоны
сыр 100гр 17%
соль, специи

Для соуса: ⠀
1 ст.ложка томатной пасты
50 гр сметаны
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для теста. Разогреваем сковороду, выкладываем тесто, выравниваем на сковороде. Как подрумянится, переворачиваем и поливаем соусом, выкладываем начинку, закрываем крышкой и ждем пока сыр расплавится. ⠀
⠀
2 вариант с духовкой. ⠀
Смешиваем все ингредиенты для теста. Солим, перчим. Ложкой...читать далее →

12.05.2019, 12:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Супер подборка основы для ПП - пиццы🍕

⠀
Начинка может быть на ваш вкус, а основа не обязательно должна быть из теста😉, особенно обратить на это внимание должны худеющие дамы☝.
⠀
1⃣ Основа из кабачка
Кабачок натереть на крупной тёрке, добавить яйцо и тёртый сыр, посолить, поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать. На противень постелить пергамент и выложить наше "тесто" в виде круга для пиццы. Запечь до полуготовности, вынуть и разложить начинку. Запекать до готовности.
⠀
2⃣ Основа из курицы
Отварную куриную грудку и отварное брокколи перекрутить на мясорубке или измельчить в блендере. Добавить яйцо, посолить, можно добавить специи по вкусу. Разложить "тесто" в виде круга, сверху сразу можно выложить начинку и запекать в духовке...читать далее →

14.09.2019, 23:05 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ПП-пицца с курицей и грибами

🔸на 100грамм - 154.25 ккал 🔸Б/Ж/У - 14.02/9.21/3.65🔸

Ингредиенты:
- Мука овсяная - 20г
- Яйца - 1 целое, 1 белок
- Сыр любой можно - 100г
- Грибы шампиньоны - 2-3шт
- Горчица пикантная - 1-2ч.л
- Куриное варёное мясо (у меня окорок) - 100г
- Зелень - по желанию
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Самое главное это за ранее сварить мясо и тогда уже сможете быстро приготовить пиццу.
2. Взбиваем муку с яйцами.
3. Нарезаем грибочки и трём сыр.
4. Мясо порвать мелкими кусочками.
5. Теперь выливаем тесто на сковородку и под крышку, буквально на 2мин.
6. Смазываем горчицей и теперь внимание - посыпаем сыром, выкладываем грибы и курицу, и снова посыпаем сыром.
7. Накрываем крышкой и ждём пока сыр не расплавится.

Приятного аппетита!

27.12.2019, 11:35 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ПП-пицца с курицей и грибами

🔸на 100грамм - 154.25 ккал 🔸Б/Ж/У - 14.02/9.21/3.65🔸

Ингредиенты:
- Мука овсяная - 20г
- Яйца - 1 целое, 1 белок
- Сыр любой можно - 100г
- Грибы шампиньоны - 2-3шт
- Горчица пикантная - 1-2ч.л
- Куриное варёное мясо (у меня окорок) - 100г
- Зелень - по желанию

Приготовление:
1. Самое главное это за ранее сварить мясо и тогда уже сможете быстро приготовить пиццу.
2. Взбиваем муку с яйцами.
3. Нарезаем грибочки и трём сыр.
4. Мясо порвать мелкими кусочками.
5. Теперь выливаем тесто на сковородку и под крышку, буквально на 2мин.
6. Смазываем горчицей и теперь внимание - посыпаем сыром, выкладываем грибы и курицу, и снова посыпаем сыром.
7. Накрываем крышкой и ждём пока сыр не расплавится.

Приятного аппетита!

Автор: pp_dom_i_eda

11.01.2021, 03:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ПП-Пицца на курином «тесте»

Можно есть на ужин🤗
У меня для вас 2 способа приготовления: на сковороде и в духовке. Выбирайте какой вам удобнее👌
🔸на 100грамм - 109.57 ккал🔸Б/Ж/У - 14.54/4.3/2.44🔸

Ингредиенты:
Для "теста”:
300 г куриного филе или готового фарша
1 яйцо
2 ст.л. перемолотой овсянки (или отрубей)
соль, специи
Начинка любая: у меня
помидор
красный перец
шампиньоны
сыр 100гр 17%
соль, специи
Для соуса:
1 ст.ложка томатной пасты
50 гр сметаны

Приготовление:
🔸 Смешиваем все ингредиенты для теста. Разогреваем сковороду, выкладываем тесто, выравниваем на сковороде. Как подрумянится, переворачиваем и поливаем соусом, выкладываем начинку, закрываем крышкой и ждем пока сыр расплавится.
⠀
2 вариант с...читать далее →

04.02.2021, 19:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Домашняя ПП-пицца на сковороде 🍕

Ингредиенты:

Для основы:

Брикетный творог — 100 г
Крупные куриные яйца — 2 шт.
Рисовая мука — 400 г
Соль — 1 щепотка
Разрыхлитель — 0,75 ч. л.

Для соуса:

Мягкий творог — 40 г
Томатная паста — 30 г

Для начинки:

Вареная куриная грудка — 60 г
Сыр — 40 г
Небольшой помидор — 1 шт.
Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Творог тщательно перемешиваем с яйцами, добавляем муку, соль и разрыхлитель.
2. Сковороду (диаметр 28 см) смазываем маслом и разравниваем тесто по поверхности сковороды. Накрываем крышкой и готовим на небольшом огне, пока не "схватится" верх нашей основы. Аккуратно переворачиваем!
3. Перевернутую основу смазываем мягким творогом и томатной пастой. Слегка солим и выкладываем...читать далее →

12.02.2021, 22:55 cheftm_10

#горячее

0 0 комментЫ

ПП-пицца с курицей и грибами

🔸на 100грамм - 154.25 ккал 🔸Б/Ж/У - 14.02/9.21/3.65🔸

Ингредиенты:
- Мука овсяная - 20г
- Яйца - 1 целое, 1 белок
- Сыр любой можно - 100г
- Грибы шампиньоны - 2-3шт
- Горчица пикантная - 1-2ч.л
- Куриное варёное мясо (у меня окорок) - 100г
- Зелень - по желанию

Приготовление:
1. Самое главное это за ранее сварить мясо и тогда уже сможете быстро приготовить пиццу.
2. Взбиваем муку с яйцами.
3. Нарезаем грибочки и трём сыр.
4. Мясо порвать мелкими кусочками.
5. Теперь выливаем тесто на сковородку и под крышку, буквально на 2мин.
6. Смазываем горчицей и теперь внимание - посыпаем сыром, выкладываем грибы и курицу, и снова посыпаем сыром.
7. Накрываем крышкой и ждём пока сыр не расплавится.

Приятного аппетита!

02.06.2021, 00:10 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Быстрая ПП-пицца

?на 100грамм - 139.88 ккал?Б/Ж/У - 10.49/5.76/12.22?

Ингредиенты:
Основа:
Овсяные хлопья 80 г (брала Нордик)
Яйцо 1 шт
Кефир 150 мл
Соль, перец, специи по вкусу

Начинка:
Куриное филе отварное 100 г
Помидор 1 шт
Сыр сулугуни 70 г
Базилик сушеный по вкусу
Томатная паста 20 г
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Все ингредиенты для основы смешать в блендере и вылить на раскаленную сковороду, предварительно смазанную каплей масла. Уменьшить огонь до среднего.
2. Через минуту выложить на основу ингредиенты для начинки. Закрыть сковороду крышкой, жарить на среднем огне около 7 минут, до того момента, пока сыр полностью не расплавиться. Я смотрела еще по краям основы, чтоб она была не сырая.

Приятного аппетита!

Автор фото: lana_na_pp

28.11.2016, 12:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Быстрая ПП-пицца

?на 100грамм - 139.88 ккал?Б/Ж/У - 10.49/5.76/12.22?

Ингредиенты:
Основа:
Овсяные хлопья 80 г (брала Нордик)
Яйцо 1 шт
Кефир 150 мл
Соль, перец, специи по вкусу

Начинка:
Куриное филе отварное 100 г
Помидор 1 шт
Сыр сулугуни 70 г
Базилик сушеный по вкусу
Томатная паста 20 г

Приготовление:
1. Все ингредиенты для основы смешать в блендере и вылить на раскаленную сковороду, предварительно смазанную каплей масла. Уменьшить огонь до среднего.
2. Через минуту выложить на основу ингредиенты для начинки. Закрыть сковороду крышкой, жарить на среднем огне около 7 минут, до того момента, пока сыр полностью не расплавиться. Я смотрела еще по краям основы, чтоб она была не сырая.

Приятного аппетита!

28.11.2016, 20:01 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

ПП-пицца: наслаждение без вреда!

?на 100грамм - 206.97 ккал?Б/Ж/У - 12/4.22/30.04?

Ингредиенты:
2 ст.л. отрубей
3 ст.л. творога
1 яйцо
1 ст.л. молока
Щепотка соли
3.5 ст.л. кукурузной муки
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Смешала в блендере яйцо, творог и молоко. Добавила отруби (предварительно их смолола в муку), соль и кукурузную муку...все хорошо перемешала. Чашу мультиварки смазала каплей масла и выложила тесто. Поставила на 10 минут при 180 гр. (режим выпечка). Потом достала нашу основу, немного промазала томатной пастой, сверху выложила помидор, тертый сыр и зелёный лук...поставила в мультиварку ещё на 5 минут (режим выпечка 180 гр) Начинка может быть любая☺

Приятного аппетита!

Автор фото: dianka_food

29.12.2016, 21:41 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ПП-пицца на овсяноблине

?на 100грамм - 145.45 ккал?Б/Ж/У - 8.35/9.91/4.05?

Ингредиенты:
2 яйца;
2 ст.л овсянки;
Томатная паста ч.л;
Сметана 15% 1 ст.л;
1 помидор;
Маслины без косточек 50 гр.;
Сыр маложирный 50 гр.;
Зелень;
Оливковое масло;
Соль.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Для начала приготовим овсяноблин. Смешиваем 2 яйца и 2 ст. ложки овсянки, чуть чуть солим. И выпекаем по 3 минуты с каждой стороны на разогретой сковороде смазанной небольшим количеством оливкового масла.
Смешиваем 1 чайную ложку томатной пасты с 1 ст. ложкой сметаны и солим. Покрываем овсяноблин соусом. Сверху выклалываем нарезанные кольцами помидоры, маслины разрезанные пополам, натертый сыр. И выпекаем...читать далее →

03.01.2017, 17:46 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Вкуснейшая ПП-пицца

🔸на 100грамм - 155.32 ккал🔸Б/Ж/У - 13.76/6.8/9.99🔸

Ингредиенты:
30 гр овсяных хлопьев
1 яйцо
50 гр сыра нежирного
40 гр жареного на сухой сковороде куриного филе
70 гр помидора
5 гр томатный пасты
Черный перец
Сухой базилик
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Смешать хлопья и яйцо, на сухой а/п сковороде приготовить овсяноблин, на него выложить пасту, помидоры,куриное филе, перец, тертый сыр и базилик! Накрыть сковороду крышкой, пока не расплавится сыр!

Приятного аппетита!

Автор фото: belyashek_pp

13.01.2017, 23:01 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Быстрая ПП-пицца

🔸на 100грамм - 97.31 ккал🔸Б/Ж/У - 6.03/3.39/11.46🔸

Ингредиенты:
Основа:
Овсяные хлопья 80 г (брала ясное солнышко)
Яйцо 1 шт
Йогурт натуральный 130 г (или кефир 150 мл)
Соль, перец, специи по вкусу

Начинка любая, на свой вкус
У меня:
Помидор
Сыр по вкусу
Соленый огурчик
Соус: томатная паста
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Все ингредиенты для основы смешать и вылить на раскаленную а/п сковороду. Уменьшить огонь до среднего, ближе к минимальному. Жарить на около 5-7 минут под крышкой.
2. Добавить соус и начинку, оставить еще минут 5 под крышкой.

Приятного аппетита!

Автор фото: lana_na_pp

23.04.2017, 07:11 cheftm_13

Диетические

0 1 комментЫ

6 полезных и вкусных начинок для ПП-пиццы🍕🍅🍆🌽

Сохрани себе пригодится!📌

1. Куриный фарш (основа) + Болгарский перец + сыр + зеленый лук + шампиньоны + помидор
2. Кабачки + сыр (основа) + куриное филе + болгарский перец + помидор + лук + томатная паста + йогурт + сыр
3. Куриный фарш + отруби (основа) + томатная паста + помидоры + сыр
4. Овсяноблин (основа) + помидор + куриное филе + зелень + сыр
5. Овсяноблин (основа) + помидор + болгарский перец + томатная паста + йогурт + сыр
6. Куриное филе (основа) + болгарский перец + листья салата + сыр

Питайтесь правильно и вкусно!

29.04.2017, 22:31 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Быстрая ПП-пицца

🔸на 100грамм - 139.88 ккал🔸Б/Ж/У - 10.57/5.76/12.13🔸

Ингредиенты:
Основа:
Овсяные хлопья 80 г (брала Нордик)
Яйцо 1 шт
Кефир 150 мл
Соль, перец, специи по вкусу

Начинка любая
А у меня начинка
Куриное филе отварное 100 г
Помидор 1 шт
Сыр сулугуни 70 г
Базилик сушеный по вкусу
Томатная паста 20 г
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Все ингредиенты для основы смешать в блендере и вылить на раскаленную сковороду, предварительно смазанную каплей масла. Уменьшить огонь до среднего.
2. Через минуту выложить на основу ингредиенты для начинки. Закрыть сковороду крышкой, жарить на среднем огне около 7 минут, до того момента, пока сыр полностью не расплавиться. Я смотрела еще по краям основы, чтоб она была не сырая.

Приятного аппетита!

Автор фото: lana_na_pp

17.07.2017, 06:01 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ПП-пицца: наслаждение без вреда!

🔸на 100грамм - 206.97 ккал🔸Б/Ж/У - 12/4.22/30.04🔸

Ингредиенты:
2 ст.л. отрубей
3 ст.л. творога
1 яйцо
1 ст.л. молока
Щепотка соли
3.5 ст.л. кукурузной муки

Приготовление:
Смешала в блендере яйцо, творог и молоко. Добавила отруби (предварительно их смолола в муку), соль и кукурузную муку...все хорошо перемешала. Чашу мультиварки смазала каплей масла и выложила тесто. Поставила на 10 минут при 180 гр. (режим выпечка). Потом достала нашу основу, немного промазала томатной пастой, сверху выложила помидор, тертый сыр и зелёный лук...поставила в мультиварку ещё на 5 минут (режим выпечка 180 гр) Начинка может быть любая☺

Приятного аппетита!

04.08.2017, 09:40 cheftm_17

Диетические

0 1 комментЫ

ПП-пицца на тонком тесте с курицей

🔸на 100грамм - 226.65 ккал🔸Б/Ж/У - 11.86/7.1/27.97🔸

Ингредиенты:
100 г творога из брикета(не мягкий!)
1 яйцо
~50 г кукурузной.муки
~50 г ц/з муки
1 ст.л. оливкового масла
0,5 ч.л. разрыхлителя
Соль, чуть подсластителя.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты, раскатываем тесто и выпекаем на силиконовом коврике/или пергамент.бумаге около ~15мин (в зависимости от духовки),затем смазываем соусом и выкладываем начинку, еще раз отправляем в духовку,мин на 5-7!!!
Начинка:томатная паста/томатный соус＋куриная грудка(предварительно пожарить/отварить), сыр,помидоры...

Приятного аппетита!

Автор фото: viva_health_fit

15.10.2017, 13:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Быстрая и вкусная ПП-пицца

25.10.2017, 18:21 cheftm_13

Диетические

1 0 комментЫ

ПП-пицца

Кбжу на 100 г: 114.6*13.9*4.98*3.03

Ингредиенты:
куриная грудка 200 г.
репчатый лук 1 шт.
яйцо 1 шт.
помидор 1 шт.
твердый сыр 50 г.
маслины
томатная паста
йогурт натуральный
зелень и специи по вкусу

Приготовление:
В блендере измельчить куриную грудку, добавить яйцо, тертый лук, зелень, перемешать...выложить на бумагу для выпечки и выпекать 20 минут при температуре 180 °C. Вынимаем наши коржи, смазываем томатной пастой и йогуртом. Сверху выкладываем помидор, маслины и тертый сыр. Запекаем 10 минут при температуре 180 °C.
Приятного аппетита💖

26.02.2018, 19:40 cheftm_17

Диетические

1 0 комментЫ

Вкуснейшая ПП-пицца

Куриная грудка (крупная) — 300 г
Сыр - 20 г
Перец болгарский - половинка
Помидоры черри - 2 шт
Грибы - 1 шт
Зелень
Лимон - половинка
Лук - 1 головка
Соль, перец
1.Куриную грудку маринуем с соком лимона и луком (желательно на ночь).
2. Замаринованную грудку отбиваем молоточком, солим, перчим
3. Отправляем на сковородку.
4. Сверху добавляем порезанные грибы, помидоры, перец.
5. Накрываем крышкой и даем потушиться минут 10.
6. Посыпаем зеленью и сыром и под крышку на 3 - 5 минут.
Маринованная грудка получается очень мягкая, легко режется и вкус потрясающий.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: dose_happy

12.09.2018, 12:05 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ