CHEF.tm

Куриные рулетики с сыром и зеленью в мультиварке

Ингредиенты

Куриное филе - 350 г.
Сыр – 100 г.
Сметана – 1-2 ст.л.
Куриный бульон – 1 стакан.
Мука – 1 ст.л.
Сливочное масло - 30 г.
Растительное масло - для жарки.
Соль, перец черный молотый - по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Куриное филе помыть и обсушить. Каждую половинку филе разрезать на 3-4 части. Затем отбить каждый кусочек с двух сторон, при этом положить пищевую плёнку на филе, чтоб не порвать его. Посолить, поперчить.
Шаг 2 Теперь приготовить начинку. Сыр нарезать тонкими небольшими ломтиками, а зелень помыть, обсушить и мелко порубить. Разложить подготовленные отбитые кусочки мяса, сверху на каждый кусочек положить ломтики сыра и посыпать рубленой зеленью. Свернуть...читать далее →

04.02.2017, 09:04 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

5 рецептов диетических рулетов из курицы, отличный вариант как на обед, так и на ужин!🎉🍡🍒

Сохрани себе на стену!📌

1. Куриные рулеты с «фетой»
🔸на 100грамм - 133.82 ккал🔸Б/Ж/У - 22.29/4.63/0.66🔸

Ингредиенты:
филе куриных грудок 4 шт;
сыр фета 200 г;
лук зеленый 20 г;
чеснок 2 зуб;
сыр 30 г.
лимонный сок — по вкусу;
соль и перец — по вкусу;
оливковое масло — по вкусу;
перец чили красный 1 шт;

Приготовление:
Куриное филе разрезать на 2 части (предварительно удалив тонкую часть). Отбить (но не до дыр). Каждое отбитое филе посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Оставить мариноваться как минимум на 20 минут.
Теперь приготовим начинку.
Лук мелко нарезать. Чеснок выдавить через пресс и смешать с луком. К луку с чесноком добавить сыр фета и хорошо перемешать.
На каждое...читать далее →

04.05.2017, 20:50 cheftm_17

0 0 комментЫ

#курица

5 рецептов диетических рулетов из курицы, отличный вариант как на обед, так и на ужин!🎉🍡🍒

Сохрани себе на стену!📌

1. Куриные рулеты с «фетой»
🔸на 100грамм - 133.82 ккал🔸Б/Ж/У - 22.29/4.63/0.66🔸

Ингредиенты:
филе куриных грудок 4 шт;
сыр фета 200 г;
лук зеленый 20 г;
чеснок 2 зуб;
сыр 30 г.
лимонный сок — по вкусу;
соль и перец — по вкусу;
оливковое масло — по вкусу;
перец чили красный 1 шт;

Приготовление:
Куриное филе разрезать на 2 части (предварительно удалив тонкую часть). Отбить (но не до дыр). Каждое отбитое филе посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Оставить мариноваться как минимум на 20 минут.
Теперь приготовим начинку.
Лук мелко нарезать. Чеснок...читать далее →

07.09.2017, 11:15 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

in_list1Banner

5 рецептов диетических рулетов из курицы, отличный вариант как на обед, так и на ужин!🎉🍡🍒

Сохрани себе на стену!📌

1. Куриные рулеты с «фетой»

Ингредиенты:
филе куриных грудок 4 шт;
сыр фета 200 г;
лук зеленый 20 г;
чеснок 2 зуб;
сыр 30 г.
лимонный сок — по вкусу;
соль и перец — по вкусу;
оливковое масло — по вкусу;
перец чили красный 1 шт;

Приготовление:
Куриное филе разрезать на 2 части (предварительно удалив тонкую часть). Отбить (но не до дыр). Каждое отбитое филе посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Оставить мариноваться как минимум на 20 минут.
Теперь приготовим начинку.
Лук мелко нарезать. Чеснок выдавить через пресс и смешать с луком. К луку с чесноком добавить сыр фета и хорошо перемешать.
На каждое отбитое филе выложить немного (1-1,5...читать далее →

23.02.2018, 12:07 cheftm_11

0 0 комментЫ

5 рецептов диетических рулетов из курицы, отличный вариант как на обед, так и на ужин!

Сохрани себе на стену!

Куриные рулеты с «фетой»
на 100грамм - 133.82 ккалБ/Ж/У - 22.29/4.63/0.66
Ингредиенты:
филе куриных грудок 4 шт;
сыр фета 200 г;
лук зеленый 20 г;
чеснок 2 зуб;
сыр 30 г.
лимонный сок — по вкусу;
соль и перец — по вкусу;
оливковое масло — по вкусу;
перец чили красный 1 шт;

Приготовление:
Куриное филе разрезать на 2 части (предварительно удалив тонкую часть). Отбить (но не до дыр). Каждое отбитое филе посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Оставить мариноваться как минимум на 20 минут.
Теперь приготовим начинку.
Лук мелко нарезать. Чеснок выдавить через пресс и смешать с луком. К луку с чесноком добавить сыр фета и хорошо перемешать.
На каждое...читать далее →

29.09.2018, 19:45 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Куриные рулетики с сыром и зеленью в мультиварке

07.01.2019, 00:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Рулетики из свинины с ананасами и сыром

Ингредиенты:
Свиная вырезка с тонкой жировой прослойкой - 1 кг;
Сыр "Гауда" - 120 граммов;
Консервированные ананасы кусочками - 100 граммов;
Майонез - 2 ст.л.;
Соль, черный молотый перец;
Растительное масло для смазывания формы.

Описание процесса приготовления:
Свинина, запеченная с ананасами под сырно-майонезной шубкой - весьма популярное блюдо. Предлагаю немного видоизменить это блюдо и приготовить свиные рулетики с сыром и ананасами, которые на праздничном столе будут выглядеть достойно. Подают свиные рулетики как в горячем виде, так и в качестве холодной закуски. Свинину для рулетиков выбирайте с небольшой жировой прослойкой, чтобы блюдо получилось сочным.

Свинину вымойте под...читать далее →

09.02.2015, 10:15 cheftm_11

1 2 комментЫ

Рулетики из свинины с ананасами и сыром

07.06.2015, 13:30 cheftm_2

0 0 комментЫ

Рулетики из свинины с ананасами и сыром

25.07.2015, 12:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Рулетики из свинины с ананасами и сыром

07.08.2015, 20:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

Рулетики из свинины с ананасами и сыром

22.09.2015, 07:05 cheftm_2

0 0 комментЫ

Рулетики из свинины с ананасами и сыром

23.09.2015, 12:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

Рулетики из свинины с ананасами и сыром

12.10.2015, 09:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Рулетики из свинины с ананасами и сыром

23.11.2015, 15:35 cheftm_2

0 0 комментЫ

ОТЛИЧНЫЕ ЗАКУСКИ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

1. Рулетики с чесноком и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● сыр твердый — 250 г
● ветчина — 300 г
● яйца — 3 шт.
● чеснок — 3 зубчика
● майонез — по вкусу
● зелень — по вкусу
● зеленый лук — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца отварить до готовности, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке, а желтки отдельно на мелкой. Ветчину нарезать тонкими дольками, сыр натереть на крупной терке. В миске соединяем тертый сыр с зеленью, белками и чесноком, добавляем по вкусу майонез и хорошо перемешиваем. На дольки ветчины выкладываем по одной столовой ложке начинки, посыпаем тертыми желтками, заворачиваем в рулетики связывая их зеленым луком.

2. Закусочные мини-рулетики из слоеного...читать далее →

27.11.2015, 08:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

???? ТОП-10 РЕЦЕПТОВ МЯСНЫХ БЛЮД НА НОВЫЙ ГОД ????

✔1. Запеченная свинина
Рецепт запеченной с чесноком свинины к новогоднему столу.

Ингредиенты

филе свинины 2 кг
дольки чеснока 6-7 шт.
приправа для гриля 1 ст.л.
соль по вкусу
молотый перец по вкусу

Духовку разогреть до 220º С.

Мясо помыть и обсушить. Чеснок очистить, разрезать зубчики вдоль пополам. С помощью ножа сделать в мясе проколы со всех сторон и нашпиговать чесноком.

Натереть свинину солью и молотым перцем, присыпать приправой для гриля.

Мясо завернуть в фольгу и запекать 3,5–4 часа. Дать постоять полчаса, снять фольгу и нарезать на порционные кусочки. Подавать с клюквенным соусом.

✔2. Изысканный мясной рулет
Рецепт мясного рулета с изысканным ореховым вкусом. Блюдо – легкое...читать далее →

01.12.2015, 22:56 cheftm_30

0 0 комментЫ

Рулетики из свинины с ананасами и сыром

02.03.2016, 19:05 cheftm_2

0 0 комментЫ

Рулетики из свинины с ананасами и сыром

01.05.2016, 13:45 cheftm_2

0 0 комментЫ

10 закусок, которые делаются за 15 минут

✨Помидорки черри с огуречно-сырной начинкой

Ингредиенты:
24 помидорки черри
100 г сливочного сыра
2 ст. л. майонеза
1/2 среднего огурца
1 ст. л. мелко нарезанного зеленого лука
2 ч. л. мелко нарезанного свежего укропа
Приготовление:
Огурец чистим от кожицы и нарезаем очень мелкими кубиками.
У помидорок отрезаем верхушку и аккуратно удаляем мякоть. Ставим на бумажное полотенце «донышком» вверх, чтобы стек лишний сок.
В миске смешиваем майонез и сливочный сыр до однородной массы, вмешиваем огурец, укроп и зеленый лук.
Фаршируем помидоры начинкой и ставим блюдо в холодильник на несколько минут: эту закуску вкуснее есть охлажденной.

✨Рулетики из запеченного перца с сыром и...читать далее →

15.05.2016, 12:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

10 закусок, которые делаются за 15 минут

17.05.2016, 07:45 cheftm_11

0 0 комментЫ

10 закусок, которые делаются за 15 минут

17.07.2016, 17:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

Рулетики из свинины с ананасами и сыром

26.09.2016, 11:15 cheftm_2

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Рулетики из свинины с ананасами и сыром

02.12.2016, 06:45 cheftm_11

0 0 комментЫ

Рулетики из индейки

Программа Жарка 20 мин, Программа Жарка 25 мин, Программа Рис/крупы 40 мин.

В чаше мультиварки пожарила лук, морковку, болгарский перец.
Пока они жарятся, подготовила специи, можно и готовые взять для курицы
Вместе смешать зажарку, специи и сырое яйцо. Начинка готова. Чашу мультиварки можно не мыть, в ней будут жариться рулеты.

Филе индюшки нарезать пластинками и отбить. Если отбивать молотком, то лучше это сделать, накрыв мясо пакетом (чтобы не брызгалось)

На мясо положить начинку.

Завернуть рулетики и скрепить их зубочистками.
Здесь есть вариант - завернуть в фольгу, дальше с ними поступить как в моем рецепте дальше, а готовое развернуть и подрумянить на Жарке.

Обжарить в той же...читать далее →

16.03.2017, 23:18 cheftm_30

0 0 комментЫ

Рулетики из индейки + рис в мультиварке.

В чаше мультиварки пожарила лук, морковку, болгарский перец.
Пока они жарятся, подготовила специи, можно и готовые взять для курицы.
Вместе смешать зажарку, специи и сырое яйцо. Начинка готова. Чашу мультиварки можно не мыть, в ней будут жариться рулеты.

Филе индюшки нарезать пластинками и отбить. Если отбивать молотком, то лучше это сделать, накрыв мясо пакетом (чтобы не брызгалось).

На мясо положить начинку.

Завернуть рулетики и скрепить их зубочистками.
Здесь есть вариант - завернуть в фольгу, дальше с ними поступить как в моем рецепте дальше, а готовое развернуть и подрумянить на Жарке.

Обжарить в той же чаше, в которой делали зажарку (если в фольге, то пропустить этот...читать далее →

10.06.2017, 17:55 cheftm_28

0 0 комментЫ