CHEF.tm

Подборка рецептов пирогов в мультиварке.

1. Пирог с фруктами в мультиварке.

Количество ингредиентов приведено для чаши объемом 3 л:
мука – 200 г
молоко – 100 мл
яйца – 2 шт.
сливочное масло – 100 г
сахар – 100-150 г
разрыхлитель – 1,5 ч.л.
фрукты (виноград, яблоки...) – по вкусу
цедра (лимонная или апельсиновая) – 1 ч.ложка по желанию
пряности - по вкусу

Взбейте яйца с сахаром.
Влейте теплое молоко и размягченное сливочное масло, взбейте.
Добавьте муку с разрыхлителем, цедрой апельсина или лимона и/или ванильным сахаром, перемешайте и взбейте.
Переложите тесто в чашу мультиварки, повтыкайте в тесто кусочки фруктов.
Установите режим мультиварки 50-60 минут «выпечка».
Пирог с фруктами в мультиварке готов.

2. ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ СО...читать далее →

05.01.2016, 20:25 cheftm_2

0 0 комментЫ

ТОП–12 подборка вкусных домашних сыров

1. Домашняя моцарелла

Ингредиенты на 2 порции:

Молоко — 1 л
Натуральный йогурт — 125 г
Соль — 1,5 ч. л.
Уксусная эссенция (25%) — 1 ст. л.

Приготовление:

Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.
Дуршлаг застелить чистой марлей, свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.
Формируем шарик из отжатой массы. Выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть.
Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку сливаем. Хранить в закрытой пластиковой посуде.

2. Домашняя «Филадельфия»: рецепт...читать далее →

24.01.2016, 13:17 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

Подборка рецептов пирогов в мультиварке.

17.02.2016, 00:15 cheftm_2

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Подборка рецептов пирогов в мультиварке.

17.02.2016, 16:00 cheftm_30

0 0 комментЫ

Подборка рецептов пирогов в мультиварке.

25.02.2016, 09:03 cheftm_30

0 0 комментЫ

10 ЛУЧШИХ ВТОРЫХ БЛЮД

1. Тушеная печень в сметане

Ингредиенты:

Печень индейки (или куриная печень) – 500 г
Репчатый лук – 1 головка
Сметана – 200 – 250 г
Сливочное масло для жарки – 40 г
Вода – 250 – 300 мл
Соль – по вкусу
Мука – 1 – 2 столовые ложки

Приготовление:

Печень промыть под проточной водой, очистить от пленок и жилок. Нарезать печень кусочками, желаемого размера. (Так как печень у нас будет тушиться, замачивать в молоке мы ее не будем).
1 головку репчатого лука почистить, мелко порезать (можно и крупно, полукольцами, по вашему желанию). Обжарить лук на 20 г сливочного масла до золотистого цвета на среднем огне (чтобы лук стал более мягким, добавьте щепотку соли).

На другой сковороде с...читать далее →

23.03.2016, 09:17 cheftm_30

0 0 комментЫ

Подборка рецептов пирогов в мультиварке.

28.04.2016, 18:26 cheftm_2

0 0 комментЫ

10 ЛУЧШИХ ВТОРЫХ БЛЮД

1. Тушеная печень в сметане

Ингредиенты:

● Печень индейки (или куриная печень) – 500 г
● Репчатый лук – 1 головка
● Сметана – 200 – 250 г
● Сливочное масло для жарки – 40 г
● Вода – 250 – 300 мл
● Соль – по вкусу
● Мука – 1 – 2 столовые ложки

Приготовление:

Печень промыть под проточной водой, очистить от пленок и жилок. Нарезать печень кусочками, желаемого размера. (Так как печень у нас будет тушиться, замачивать в молоке мы ее не будем).
1 головку репчатого лука почистить, мелко порезать (можно и крупно, полукольцами, по вашему желанию). Обжарить лук на 20 г сливочного масла до золотистого цвета на среднем огне (чтобы лук стал более мягким, добавьте щепотку соли).

На другой сковороде...читать далее →

03.07.2016, 14:01 cheftm_11

0 0 комментЫ

Торты без выпечки

1. Торт "Апельсинка"

Ингредиенты:

700 г сметаны 20% жирности
300 г крекера (с маком, маленький "хрустик")
25 г желатина (быстрорастворимый)
1 пакетик желе (оранжевого цвета)
1-2 шт. апельсина (для украшения)
1 ст. сахара
1 упак. сахара ванильного

Приготовление:

1. Разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать.
2. Разводим, согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды. Тоже пусть стынет.
3. Крекер ломаем пополам. Можно взять другие крекеры (шоколадный, нежный), тогда поломать мелко.
4. Разрезаем на дольки апельсин. Выкладываем на дно кастрюли апельсин и заливаем желе. Ставим остывать в холодильник.
5. В миску или кастрюлю выливаем сметану, насыпаем сахар, ванильный сахар...читать далее →

03.07.2016, 16:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

Подборка рецептов пирогов в мультиварке.

04.07.2016, 13:55 cheftm_2

0 0 комментЫ

10 ЛУЧШИХ ВТОРЫХ БЛЮД

25.07.2016, 23:15 cheftm_2

#вторые_блюда

0 0 комментЫ

Торты без выпечки

22.09.2016, 21:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

10 ЛУЧШИХ ВТОРЫХ БЛЮД

01.10.2016, 17:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

Подборка рецептов пирогов в мультиварке.

05.10.2016, 15:45 cheftm_2

0 0 комментЫ

Подборка рецептов пирогов в мультиварке.

10.10.2016, 08:45 cheftm_11

0 0 комментЫ

Подборка рецептов пирогов в мультиварке.

17.10.2016, 10:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Торты без выпечки

19.10.2016, 17:07 cheftm_11

0 0 комментЫ

10 ЛУЧШИХ ВТОРЫХ БЛЮД

25.10.2016, 23:35 cheftm_2

#вторые_блюда

0 0 комментЫ

Торты без выпечки

27.01.2017, 09:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

Подборка рецептов пирогов в мультиварке

1. Пирог с фруктами в мультиварке
Количество ингредиентов приведено для чаши объемом 3 л:
-мука – 200 г
-молоко – 100 мл
-яйца – 2 шт.
-сливочное масло – 100 г
-сахар – 100-150 г
-разрыхлитель – 1,5 ч.л.
-фрукты (виноград, яблоки...) – по вкусу
-цедра (лимонная или апельсиновая) – 1 ч.ложка по желанию
-пряности - по вкусу
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром.
Влейте теплое молоко и размягченное сливочное масло, взбейте.
Добавьте муку с разрыхлителем, цедрой апельсина или лимона и/или ванильным сахаром, перемешайте и взбейте.
Переложите тесто в чашу мультиварки, повтыкайте в тесто кусочки фруктов.
Установите режим мультиварки 50-60 минут «выпечка».
Пирог с фруктами в мультиварке готов.
2...читать далее →

27.02.2017, 06:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

ТОП–10 подборка вкусных домашних сыров

Сохрани себе!📌

1. Домашняя моцарелла
🔸на 100грамм - 61.97 ккал🔸Б/Ж/У - 3.23/3.33/4.85🔸

Ингредиенты на 2 порции:
Молоко — 1 л
Натуральный йогурт — 125 г
Соль — 1,5 ч. л.
Уксусная эссенция (25%) — 1 ст. л.

Приготовление:
Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.
Дуршлаг застелить чистой марлей, свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.
Формируем шарик из отжатой массы. Выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть.
Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку сливаем. Хранить в...читать далее →

25.05.2017, 23:36 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

Торт из печенья со сметаной с бананом — пошаговый рецепт с фото

Захотелось чего-то вкусненького, а времени на выпечку нет? Не расстраивайтесь, так как на сегодняшний день есть очень вкусные сладкие блюда, которые не нужно печь. И в статье вы узнаете, как приготовить торт из печенья и сметаны с бананом без выпечки и далее рецепт с фото пошаговый. В приготовлении данного блюда нет ничего сложного и этот десерт может сделать любой человек, даже ребенок.

Рецепт в данной статье самый простой. Но если вы хотите, можете внести в него немного разнообразия, добавив другие продукты по своему вкусу. Например, вместо банана можно использовать любые ягоды и фрукты, какие вам больше нравятся.

Так же можно добавить в рецепт немного любых орешков, кокосовой...читать далее →

03.10.2017, 16:07 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Шоколадный торт с клубникой – мечта сладкоежки! Рецепты изумительных шоколадных тортов с клубникой для домашнего чаепития

Шоколад и клубника – два волшебных продукта, повышающих настроение. Они часто фигурируют во многих десертах и из них готовят восхитительные торты.

Любой сладкоежка будет в восторге от такого лакомства, которое к тому же очень просто приготовить дома.

Побалуемся шоколадным тортиком с клубникой?

Шоколадный торт с клубникой – общие принципы приготовления

Все шоколадные торты с клубникой можно разделить на две категории: с выпечкой и без нее (сборные). Десерты из первой категории готовят с бисквитными, песочными коржами. Их выпекают с добавлением какао либо плиток шоколада.

Сборные торты без выпечки можно готовить из разнообразных мучных изделий: пряников, печенья, иногда...читать далее →

28.10.2017, 21:07 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Подборка легких соусов для салатов 🍵

1. Сметанный соус

Отлично сочетается с оливье и салатами, в составе которых есть отварной картофель, свекла, морковь, зеленый горошек, копчености и колбасные изделия, мясо, грибы, птица и сыр.

Ингредиенты:

Сметана — 100 г
Горчица — 2 ч. л.
Сок лайма или лимона — 1 ч. л.
Крупное кислое зеленое яблоко — 1/2 шт.
Корень сельдерея — 1/4 шт.
Укроп — 1 пучок

Приготовление:

1. Яблоко натрите на очень мелкой терке, слейте сок, сбрызните соком лимона, чтобы яблоко не потемнело.
2. Сельдерей натрите на очень мелкой терке или измельчите в блендере. Соедините все ингредиенты и перемешайте.

2. Огуречный соус

Идеально подойдет для салата «Столичный», любых салатов с отварным...читать далее →

07.10.2018, 14:40 cheftm_28

0 0 комментЫ

ТОП–10 подборка вкусных домашних сыров

Сохрани себе!

Домашняя моцарелла
на 100грамм - 61.97 ккалБ/Ж/У - 3.23/3.33/4.85
Ингредиенты на 2 порции:
Молоко — 1 л
Натуральный йогурт — 125 г
Соль — 1,5 ч. л.
Уксусная эссенция (25%) — 1 ст. л.

Приготовление:
Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.
Дуршлаг застелить чистой марлей, свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.
Формируем шарик из отжатой массы. Выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть.
Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку сливаем. Хранить в...читать далее →

19.11.2018, 15:45 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ