Ингредиенты:
консервированный тунец (мой вариант скумбрия) – 1 баночка
картофель – 3 шт
лук репчатый – 1 шт
морковь (мой вариант корейская морковка) – 1 шт
чеснок – 2 зубчика
перец сладкий болгарский – 1 шт
вода
соль, перец, лавровый лист, приправы, зелень
Лук очистить, порезать. Морковь промыть, очистить, натереть на тёрке. Чеснок очистить, мелко порезать.
Для супа можно использовать консервированный тунец как натуральный в собственном соку, так и с добавлением масла.
У меня тунец в масле, поэтому открыв банку, я слила с неё масло в чашу мультиварки, куда положила нарезанный лук, чеснок и натёртую морковь. Включила программу «выпечка» (20 мин.) и немного обжарила овощи...
читать далее →