ages baby gotovim detkam (стр. 3) → CHEF.tm

Овощи на пару: кабачки, морковь, картошка

Нам потребуется:

-1/3 небольшого кабачка;
-1/2 моркови;
-1 маленькая картофелина;
-100 граммов воды;
-1 чайная ложка оливкового масла.

1. Очищаем кабачок, морковь и картошку;

2. Нарезаем их небольшими ломтиками;

3. Выкладываем кусочки кабачка, моркови и картофеля в пароварку;

4. Овощи на пару готовятся согласно инструкции 20 минут;

5. В готовые овощи добавляем воду и оливковое масло, пробиваем их блендером;

6. Остужаем пюре примерно до 30 градусов, выкладываем его в тарелочку.

Вот так, всего за полчаса мы приготовили вкусный и здоровый обед для ребенка! Немного об овощном прикорме Овощной прикорм является одним из самых ранних первых прикормов.

Каждый новый продукт...читать далее →

20.02.2015, 06:40 cheftm_15

0 0 комментЫ

Творожный пудинг в мультиварке на пару

Продукты:

-Творог 9% жирности — 250 гр.
-Яйцо куриное — 1 шт.
-Сахар — 1 ч.л.
-Кусочек сливочного масла — для смазывания формы

Способ приготовления:

1. Для детского творожного пудинга понадобится только 250 гр. творога, одно яйцо и ч.л. сахара.

2. Яйцо разделить на белок и желток. Желток перемешать с ч. ложкой сахара.

3. Творог протереть через сито. Или можно измельчить блендером.

4. Белок взбить в белую густую пену.

5. Выложить желток с сахаром и взбитый белок в творожную массу. Аккуратно перемешать

6. В кастрюлю мультиварки набрать воды (1,5 литра) и установить решетку для блюд на пару

7. Творожную массу разложить в смазанные сливочным маслом формочки.

8. Поставить формочки...читать далее →

20.02.2015, 07:10 cheftm_15

0 0 комментЫ

Суп-пюре из антоновки с рисом (с 7 мес.)

Ингредиенты:

-100-150 гр яблок
-1 ст.л риса
-1 ст.л фруктозы
-4 гр корицы

Приготовление:

Запечь яблоко без сердцевины в духовке. Охладить, снять кожицу, протереть через сито. 1 стакан воды вскипятить, добавить 1 ч.л. фруктозы, корицу и рис. Отварить до готовности. Протереть рис через сито, смешать с яблочным пюре. Добавить оставшуюся фруктозу, взбить, дать дойти на пару.

20.02.2015, 11:10 cheftm_15

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Суп-пюре из моркови и риса.

Ингредиенты:

-Молоко – 50 мл
-Рис – 25 г
-Морковь – 100 г
-Масло сливочное – 5 г
-Сахар
-Соль

Способ приготовления:

Хорошо очищенную и промытую морковь режем маленькими кусочками и, положив в кастрюлю, заливаем кипятком, добавив сливочное масло и сахар, и, закрыв крышкой, доводим до кипения. Затем добавляем рис и варим суп в течение 45-50 минут, периодически помешивая.

Уже отваренные морковь и рис протираем через сито, а в полученное пюре добавляем горячее молоко, доводя блюдо до желаемой густоты. Затем по вкусу добавляем соль и снова кипятим. В готовый суп по желанию можно добавить сливочное масло.

21.02.2015, 05:10 cheftm_15

0 0 комментЫ

Мясное пюре с рисом для грудничка

Продукты:

-Мясо телятины — 100 гр.
-Рис — 2 ст.л.
-Молоко — 0,5 стакана.
-Масло сливочное — 1 ч.л.
-Соль — щепотка.

Способ приготовления:

1. Продукты для пюре из мяса и риса: молодое, свежее мясо телятины. Две ст. ложки риса. Пол стакана молока (его может понадобиться и больше, в зависимости от желаемой густоты блюда), чайная ложка сливочного масла и соль.

2. Мясо отделим от пленок. Разрежем на кусочки.

3. Отварим в кастрюле с водой. Примерно 1 час.

4. Рис промоем и тоже отварим, в отдельной посудине.

5. Готовый рис перекрутим на мясорубке.

6. Там же перекрутим фарш. Все месте еще раз перекрутим или дополнительно пюрируем блендером.

7. Готовую хорошо перекрученную массу...читать далее →

21.02.2015, 07:10 cheftm_15

0 0 комментЫ

Пюре из картофеля, моркови и цуккини (от 6 мес. )

Ингредиенты:

-4 средних картофелины,
-1/2 кабачка цуккини,
-1 морковь

Приготовление:

Отварить овощи и сделать из них пюре. Добавить туда 3 ч л оливкового масла и пюре готово. Очень быстро и легко. К тому же очень вкусно!

21.02.2015, 11:10 cheftm_15

0 0 комментЫ

Суп из тыквы с мясом (с 8 мес.)

Состав:

-50 гр индейки,
-3 ст. ложки разведённой смеси,
-100 гр тыквы,
-1 морковь,
-зелень.

Приготовление:

Мясо вымойте, положите в кипящую воду, варите около часа на маленьком огне под крышкой.
Нарежьте тыкву и морковь небольшими кусочками. Положите их в кастрюльку за полчаса до конца приготовления бульона.

Когда мясо, овощи станут мягкими, остудите суп и хорошенько взбейте миксером. Постоянно помешивая, вливайте в него молоко. Мелко порежьте зелень и добавьте в блюдо.

22.02.2015, 05:10 cheftm_15

0 0 комментЫ

Детское печенье для прикорма

Ингредиенты:

-Яйцо – 1 шт.
-Сливочное масло – 50 г
-Мука – 1 ст.
-Сахар – 50 г

Способ приготовления:

1. Сливочное масло нам понадобится не холодное: его лучше заранее вынуть из холодильника и поставить в теплое место. Когда масло размягчится, можно переложить его в миску и вилкой размять до однородной массы.

2. В другую отдельную посудину разбиваем яйцо и оставляем только желток. Белок для детского печенья не понадобится. Размешиваем желток вилкой.

3. В большую миску насыпаем муку. Желательно предварительно ее просеять.

4. К муке добавляем мягкое сливочное масло и тщательно растираем эти два ингредиента. Ложкой это будет сделать сложно, поэтому лучше размешивать рукой.

5...читать далее →

22.02.2015, 08:10 cheftm_15

0 0 комментЫ

Пюре из кролика с тушеными овощами

Ингредиенты

-вареное мясо кролика- 50 грамм
-цветная капуста -50 грамм
-брокколи- 50 грамм
-картофель- 50 грамм
-морковь -50 грамм

Процесс приготовления
Все овощи положить и потушить в мультиварке до готовности - около 60 мин, мясо отварить до готовности. Все ингредиенты (овощи и мясо) смешать и пропустить через мясорубку или блендер. Пюре из кролика с овощами готово! Добавить по вкусу немного зелени.

22.02.2015, 17:40 cheftm_15

0 0 комментЫ

Яблочно-тыквенное пюре с кашей ( с 7 мес.)

Ингредиенты:

-150 гр тыквы
-1 яблоко
-1.5 ч.л фруктозы (сахара)
-1 ст.л крупы (овсянка, гречка, рис)
-1.5 ст молока
-соль

Приготовление:

Тыкву и яблоко очистить, нарезать на куски и готовить на пару. Сварить кашу. Тыкву и яблоко пропустить через мясорубку или сито, добавить 1 ч.л фруктозы, довести до кипения. Остудить пюре, добавить масло. Ввести пюре в кашу.

23.02.2015, 11:10 cheftm_15

0 0 комментЫ

Суп молочный с морковью и картофелем (с 9 мес)

Ингредиенты:

-6 стаканов молока,
-4 моркови,
-7 картофелин,
-2 ст. ложки сливочного масла,
-1 ст. ложка сахара.

Приготовление:

Морковь нарезать мелкими дольками и припустить в подсоленной воде до полуготовности. Добавить картофель, нарезанный крупными дольками, и варить до готовности.
Воду слить, овощи залить кипящим молоком и заправить суп сливочным маслом и сахаром.

24.02.2015, 11:10 cheftm_15

0 0 комментЫ

Пюре для ребенка 6 месяцев

Описание приготовления:
Это самый простой рецепт приготовления пюре для ребенка 6 месяцев. Для приготовления пюре нужны только целые и спелые плоды, без гнилых участков. По желанию, вы можете добавить в пюре немножечко сахара, но все же лучше обойтись без него. Кстати, пюре понравится не только деткам, но и взрослым, сужу по себе=) Хорошего вам дня!

Ингредиенты:

-Яблоки — 2-3 Штук (свежие и сочные)
-Вода — По вкусу
-Сахар — По вкусу (необязательно)

Как приготовить "Пюре для ребенка 6 месяцев"

Тщательно моем яблоки.
Очищаем их от кожуры и нарезаем дольками.

Натрите яблочные дольки на терке.

Добавьте в пюре несколько ложек воды и потушите в эмалированной кастрюле. Тушить 5-10 минут, огонь медленный.

Приятного аппетита!

25.02.2015, 07:10 cheftm_15

0 0 комментЫ

Суп-крем из перловой крупы (с 6 мес.)

Требуется:

-2 ст. л перловой крупы,
-30 гр моркови,
-50 гр молока,
-1 ч. л сливочного масла,
-1/2 желтка,
-1 стакан холодной воды,
щепотка поваренной соли.

Способ приготовления:

перловую крупу промыть в холодной воде, залить холодной водой и варить 1,5-2 часа до тех пор, пока крупа не станет мягкой. Перед концом варки посолить, протереть горячей через сито. Отдельно приготовить заправку: половину яичного желтка тщательно размешать с молоком. Заправку осторожно влить в суп, после чего проварить суп на водяной бане еще 8-10 мин.
Перед подачей положить сливочное масло. Если суп будет слишком густой, можно развести его горячим молоком или водой.

25.02.2015, 11:10 cheftm_15

0 0 комментЫ

Суп-пюре из моркови и риса.

26.02.2015, 06:40 cheftm_15

0 0 комментЫ

Мясное пюре с рисом для грудничка

26.02.2015, 08:40 cheftm_15

0 0 комментЫ

Пюре из тыквы с яблоками (7 мес.)

Ингредиенты:

-Тыква - ломтик,
-яблоко 1 шт.,
-масло сливочное 1 ч. ложка,
-раствор сахара 1 ч. ложка.

Приготовление:

Тыкву и яблоки очистить от кожицы и семян, вымыть, нарезать ломтиками. Залить тыкву водой и варить в закрытой посуде до мягкости, затем добавить яблоки и продолжать варку 10 минут. После этого протереть тыкву и яблоки, добавить сахарный сироп и прокипятить. В слегка остывшее пюре положить сливочное масло.

26.02.2015, 11:10 cheftm_15

0 0 комментЫ

Суп из тыквы с мясом (с 8 мес.)

27.02.2015, 05:40 cheftm_15

0 0 комментЫ

Детское печенье для прикорма

27.02.2015, 08:40 cheftm_15

0 0 комментЫ

"Шарлотка" для самых маленьких

Ингредиенты

-яблоки сладкие 250-300грамм
-молоко 50 мл
-мука 1 ч. ложка

Процесс приготовления
Яблоки очистить от кожицы, вырезать сердцевину, нарезать кубиками. Выложить кусочки в миску для микроволновки. Готовить в пакете или под крышкой, чтоб сок не испарялся, примерно 3 минуты.

Пока яблочки в микроволновке, в холодном молоке размешать муку, и на небольшом огне, постоянно помешивая, проварить до состояния заварного крема.

Готовые яблоки соединить с "молочным киселем". Смесь взбить блендером, до состояния воздушного мусса.

Это яблочное пюре по вкусу очень напоминает яблочный пирог "Шарлотку". Чтобы не добавлять сахар, лучше использовать сладкие сорта яблок. К яблокам можно добавлять и другие фрукты, а также, иногда, я добавляю ягоды, предварительно протертые через сито.

27.02.2015, 11:10 cheftm_15

0 0 комментЫ

Яблочно-тыквенное пюре с кашей ( с 7 мес.)

28.02.2015, 07:10 cheftm_15

1 0 комментЫ

Нежный десерт из гречневой каши

Ингредиенты

-молоко кипящее 1 стакан
-гречка отваренная 3\4 стакана
-масло сливочное 20 грамм

Процесс приготовления
Накладываем порцию (сколько примерно готов съесть малыш) гречки (отваренной), затем заливаем кипящим молоком, сахар соль по вкусу (можно добавить масло сливочное), затем все это взбиваем блэндером (насадка для взбивания майонеза) до однородной массы, если сразу получилось густое можно подбавить молока - по консистенции должно быть похоже на йогурт. И десерт из гречневой каши готов. У нас это полезный ужин на каждый день

28.02.2015, 11:10 cheftm_15

0 0 комментЫ

Пюре для ребенка 6 месяцев

02.03.2015, 01:40 cheftm_15

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Суп-крем из перловой крупы (с 6 мес.)

02.03.2015, 05:10 cheftm_15

0 0 комментЫ

Пюре мясное (с 8 мес.)

Ингредиенты:

-Мясо говяжье — 40 гр,
-вода — 50 мл,
-масло сливочное — 3 гр.
Выход — 50 гр.

Приготовление:

Мясо нарезать небольшими кусочками, залить водой и тушить до мягкости. Остывшее мясо провернуть дважды через мясорубку, затем протереть через мелкое сито, добавить бульон, немного посолить, довести до кипения, добавить сливочное масло, тщательно перемешать, снять с огня.

02.03.2015, 11:10 cheftm_15

0 0 комментЫ

Суп-пюре из моркови и риса.

02.03.2015, 23:10 cheftm_15

0 0 комментЫ