🔸на 100грамм - 91.1 ккал🔸Б/Ж/У - 3.97/3.43/10.7🔸
Ингредиенты:
Для теста:
Мука рисовая 50 гр
Мука пшеничная цельнозерновая 50 гр
Яйцо 2 шт
Йогурт натуральный «TEOS» 200 гр
Сода 1/2 ч л
Соль щепотка
Для начинки:
Капуста свежая молодая 450 гр
Морковь 100 гр
Зелёный лук 20 гр
Соль, специи по 1/2 ч л
Приготовление:
Для начала шинкуем капусту, трём морковь и нарезаем лук. Смешиваем с солью и
специями. Хорошо перемешиваем, слегка отжимая капусту. Откладываем в сторону на полчаса. Приступаем к тесту.
Для теста смешиваем муку, яйца, соль, натуральный йогурт и соду
⠀
Я использую натуральный йогурт «TEOS». В нем много белка, никаких
искусственных добавок и прочей «ерунды». Он густой, в...
читать далее →