ИНГРЕДИЕНТЫ:
Грудка куриная (филе) – 1 штука;
Яйца – 5 штук;
Сметана – 100 гамм;
Немного твердого сыра;
Приправы (сушеная паприка и укроп).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вбить два яйца, добавить приправу с укропом.
Во вторую тарелку вбить два яйца, добавить приправу с паприкой.
В каждую тарелку добавить твердый сыр и сметану.
Все хорошо размешать до образования однородной массы.
Из получившейся массы нужно приготовить два блинчика: один укропный, второй с паприкой. Для этого включаем мультиварку в режим «жарка» и готовим, так же как и блины в мультиварке.
Далее необходимо приготовить фарш для рулетов, для этого куриное филе хорошо промыть, пропустить через мясорубку, приправить и добавить яйцо. Все тщательно вымесить.
Из фольги вырезать ровный прямоугольник, выложить на него блинчик, а сверху распределить куриный фарш.
Блинчики аккуратно завернуть в рулеты, а края фольги прочно закрепить.
Получившиеся рулеты переложить в кастрюлю мультиварки, налить немного воды и включить режим «выпечка» на 30 минут.
По истечении времени приготовления, необходимо достать рулеты, остудить их, аккуратно освободить от фольги.
Готовые румяные рулеты нарезать на маленькие порционные кусочки так, чтобы получился ровный и красивый срез.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
