Тесто: 4 яйца, стакан муки, стакан сахара, 180 гр. масла и сода гашеная уксусом.
Банка ананасов.
Сначала нужно растопить масло, затем взбить яйца с сахаром. Во взбитую массу аккуратно влить слегла остывшее масло. Все перемешать и добавить муку и соду гашеную уксусом. Я добавляла в тесто пару ложек сока ананасов.
Форму (чашу мультиварки) смазать маслом, выложить колечки ананасов и залить тестом.
Мультиварку поставить на режим выпечки на час.
Затем достаем пирог из чаши и переворачиваем, даем остыть, посыпаем сахарной пудрой и готово :) приятного аппетита.
