ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо куриное - 8 шт
Сахар - 175 гр
Мука пшеничная высшего сорта - 200 гр
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Крахмал картофельный - 2 ч.л.
Масло сливочное - 80 гр
Вишня замороженная или свежая - 200 гр
Сметана 10% жирности - 200 гр
Сахарная пудра - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Готовим тесто: взбить сахар с 3 яйцами, чтобы получилась густая смесь, и добавить в нее муку, крахмал и разрыхлитель. Тщательно размешать. Затем вылить в тесто растопленное сливочное масло, перемешать.
2. В смазанную маслом чашу мультиварки выложить тесто, а поверх него разложить ягоды вишни (промытые и без косточек).
3. Готовим заливку: взбить сметану с 5 яйцами и добавить сахарную пудру. Вылить сметанную заливку на пирог в мультиварку.
4. Режим "Выпечка" - 60 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!