Быстро, просто, вкусно
3 яйца
1 ст. сахара
50 гр. слив. масла
150 гр. муки
40 гр. кук. крахмала
1 ч.л. разрыхлителя.
1 груша и 1 яблоко (по желанию)
Яйца с сахаром долго взбиваем, должно увеличиться раза в 3 и немного загустеть. Растапливаем масло, смешиваем с яично-сахарной смесью, добавляем крахмал и разрыхлитель. Потом помешивая венчиком добавляем муку, медленно, чтобы не было комков.
Тесто должно быть как сметана. Выливаем в слегка подогретую и смазанную маслом чашу мультиварки. Фрукты я нарезала кубиками и положила просто сверху, но увы тесто жидковато, поэтому они все оказались внизу, но вкусу это не мешает) режим выпечка-50 минут, проверила зубочисткой)
Приятного чаепития
