Появлением грога мы обязаны адмиралу британского флота Эдварду Вернону, которого за привычку ходить в непромокаемой накидке (английское название grogram cloak) моряки называли Старый Грог
Ингредиенты:
Темный ром — 200 мл (оптимально подходит ямайский или Баккарди)
Кипяченая вода — 400 мл
Лимон — 2 шт.
Сахар – 4 ч. л.
Приготовление:
1. Налить в кастрюлю воду, довести её до кипения.
2. Выдавить сок из двух лимонов.
3. Убавить огонь, тонкой струйкой влить в воду ром, затем добавить лимонный сок и сахар, хорошо перемешать.
4. Проварить домашний грог 2-3 минуты до полного растворения сахара, помешивая его кухонной лопаткой.
5. Снять с плиты и разлить в бокалы.
Грог пьют только в горячем виде медленными глотками (можно через соломинку), чтобы не обжечь себе горло.
Приятного грогопития в осенний вечер!