Ингредиенты:
-Вода — 1,5-2 Литра
-Крупа кукурузная — 0,5 Стакана
-Картофель — 5 Штук
-Морковь — 1 Штука
-Лук репчатый — 1 Штука
-Соль — По вкусу
-Перец черный молотый — По вкусу
-Зелень — По вкусу
-Сливочное масло — По вкусу
Как приготовить "Суп из кукурузной крупы"
Подготовим необходимые для супа продукты. Воду ставим на огонь и доводим до кипения, солим.
Кукурузную крупу нужно сначала перебрать от мусора, камешков, очень тщательно промыть под водой. Вымывайте до тех пор, пока в миске не останется лишь кукуруза.
В кипящую воду кладем крупу. Доводим до кипения и уменьшаем огонь, варим при приоткрытой крышке до готовности кукурузы. По времени это займет минут 40.
Когда крупа будет почти готова, порежьте лук и морковь.
Порежьте картофель.
Закладываем овощи в суп, и варим все еще 20 минут.
Готовый суп заправляем зеленью, можно добавить кусочек сливочного масла. Готово!