Ингредиенты:
Курица (грудка)- 1 штука
Картофель- 3 штуки
Морковь- 1 штука
Рис белый- 0,5 мультистакана
Масло растительное (подсолнечное)- 2 столовые ложки
Лук репчатый- 1 штука
Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу
Вода - 1,5 л.
Специи- по вкусу
Соль- по вкусу
Приготовление:
Лук мелка порезать, морковь мелко порезать или натереть.
Рис хорошо промыть.
Картофель нарезать кубиками, курицу на кусочки.
Обжарить лук и морковь на Жарке или Выпечке 10-15 минут. Залить водой, добавить остальные ингредиенты, перемешать готовить на Суп или Тушение 50 мин.
Подавать с зеленью.
Приятного аппетита!