Перед приготовлением, сердечки надо промыть в холодной проточной воде и очистить от пленок, срезать излишек жира и сосуды. Лук нарезать мелкой соломкой и обжарить на масле. Морковь натереть на крупной терке, добавить к луку и добавить сердца, соль, перец, обжарить 10-15 мин. Закрыть крышку. Установить режим «тушение». Готовить куриные сердечки в мультиварке 1-1,5 часа.
