Ингредиенты:
200 г муки,
1 яйцо,
250 г сметаны,
100 г сахара,
1/2 ч.л. соды,
40 г миндаля,
300 г смеси сухофруктов
1 ст.л. сахара – для посыпки сухофруктов.
Приготовление миндального пирога с сухофруктами в мультиварке:
В сметану добавьте соду и оставьте на 20 минут. Взбейте яйца с сахаром, затем, продолжая взбивать, добавьте сметану и муку. После всыпьте мелко натёртые орехи и перемешайте. Чашу мультиварки смажьте растопленным маслом, выложите в неё сухофрукты и посыпьте их сахаром. Сверху налейте тесто и установите режим «Выпечка» на 40-50 минут. После сигнала о готовности остудите пирог в чаше.
