ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог — 0,5 кг
Яйцо — 2 шт
Сахар — 0,5 ст
Мука — 1,5 ст
Соль — 1/2 ч.л.
Сметана — 100 гр
Манка — 40 гр
Масло растительное — 50 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог выложить в чашу и размять вилкой. Добавить яйца и сахар, все перемешать, затем добавить соль, сметану, манку и еще раз перемешать. После чего, добавляем муку, чтобы получилась не очень густая консистенция.
Из образовавшегося теста скатаем шарики, обваляем их в муке и чуть прижмем ладошками, чтобы получились лепешки.
В чашу мультиварки наливаем растительное масло. Включаем режим ЖАРКА. Через несколько минут, когда нагреется масло, выкладываем творожные лепешки в чашу и закрываем крышку.
Обжариваем примерно по 2-3 минуты каждую сторону.
Сырники можно подать со сметаной, вареньем или сгущенным молоком по желанию.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
