- Курица - 1200 гр; специи для курицы, чеснок - 4 зубчика, кетчуп, соль, майонез, горчица, перец молотый черный.
1. Курицу промыть, посолить, поперчить, втереть чеснок, выдавленный через чеснокодавку, обмазать горчицей, майонезом, специями. И оставить мариноваться в холодильнике, желательно на ночь.
2. Нижнюю решетку в аэрогриле смазать подсолнечным маслом и выложить на нее курочку, грудкой вниз. Закрыть крышку, установить температуру 180 градусов, время сначала 1 час, потом добавить еще 30 минут. Через 40 минут от начала жарки, перевернуть курочку спинкой вниз, а кончики крыльев и ножек обернуть фольгой, чтобы не обгорели) Продолжить жарить. Еще через 40 минут опять перевернуть курочку, спинкой вверх.
3. После сигнала готовности, курочку вынимаем и укладываем на блюдо с лавашом украшаем. Курочка в аэрогриле получилась сочная, вкусная, с хрустящей корочкой Приятного аппетита
