Ингредиенты:
Мука пшеничная 1 стакан
Масло сливочное 100 г
Сахар 6 ст.л.
Творог мягкий обезжиренный 500 г
Какао 3 столовые ложки
Ванилин 10 г
Яйцо куриное 3 штуки
Сметана или йогурт из мультиварки 100 г
Приготовление:
1. Мультиварку разогреть в режиме "Выпечка".
2. Чашу смазать сливочным маслом, немного посыпать мукой.
3. Если творог зернистый, его нужно протереть через сито.
4. Яйца растереть с сахаром (3 ст.л.) и ванильным сахаром, добавить в творог, также добавить сметану, хорошо перемешать.
5. В миске растереть руками в крошку муку, масло, какао и сахар (3 ст.л.).
6. На дно чаши выложить большую часть крошки, сверху вылить начинку, посыпать равномерно оставшейся крошкой.
7. Выпекать пирог 60 минут, пока он не затвердеет.
8. Готовый пирог остудить в мультиварке 20 минут, затем осторожно переложить на тарелку, дать полностью остыть.
9. Можно оставить его на ночь в холодильнике.
Приятного аппетита!
