Ингредиенты:
• Рыба (филе) – 800 г
• Лук репчатый – 2 шт
• Морковь – 1-2 шт (кто как любит)
• Соль, специи – по вкусу
Рыбу промыть, нарезать на порционные куски, натереть солью и специями.
Лук нарезать кольцами.
Морковь натереть на крупной тёрке, добавить немного соли.
В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить лук, сверху выложить рыбу и морковь. НЕ перемешивать. Закрыть крышку, выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 ч.
Готовить до окончания режима.
Этому блюду идеально подойдёт гарнир из отварного картофеля или риса, а также измельчённая свежая зелень.
