Ингредиенты:
-Кабачок — 200-300 Грамм
-Лук — 1 Штука
-Морковь — 1 Штука
-Зелень — По вкусу
-Рис — 100 Грамм
-Соль — По вкусу
-Перец черный молотый — По вкусу
Как приготовить "Диетический суп из кабачков"
Подготовим продукты для супа.
Порежьте мелко лук и морковь. Поставьте воду для супа закипать.
Переберите и промойте тщательно рис (до чистой воды). В кипящую воду выкладываем рис, лук и морковь. Посолим по вкусу, варим до готовности.
Кабачок нужно мелко порезать, можно использовать крупную терку.
В готовый суп кладем ароматные травы, специи, кабачок и зелень. Варите 5-7 минут, затем выключайте. Суп готов!
