Ингредиенты:
мука пшеничная 4 ст. ложки
сливки 4 ст. ложки
вода 1 стакан
чай черный 1 стакан
соль 1 щепотка
Муку подсушить до светло-коричневого цвета.
Взять заваренный черный чай.
Соединить с водой, довести до кипения.
Затем добавить сливки.
Всыпьте соль.
Добавьте муку и прокипятить в течение 2–3 минут.
Подать чай в пиалах. Дополнительно можно подать жупку, май челпек (мучные изделия).