Ингредиенты:
• Свиная рулька – 500 г
• Горох – 60 г
• Картофель – 2-3 шт
• Морковь – 1 шт
• Лук репчатый – 1-2 шт
• Томатная паста – 1-2 столовых ложки
• Вода – 1,5 л
• Соль, специи – по вкусу
Горох предварительно замочить в холодной воде на 20-30 мин., промыть.
Свиную рульку промыть, снять кожу и срезать сало. Сало измельчить. Мясо срезать с кости, нарезать кубиками.
Картофель нарезать кубиками.
Морковь нарезать соломкой или натереть на крупной тёрке.
Лук измельчить.
В чашу мультиварки выложить сало, мясо, лук и морковь. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 15-20 мин. (за время готовки несколько раз перемешать).
Добавить горох, картофель, томатную пасту, воду, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу СУП, время приготовления 1 ч.
Готовить до окончания режима.
