Продукты:
200 г. сливочного масла (1 пачка)
3 яйца
150 г. сахарного песка
200 г. муки
Разрыхлитель теста
Немного корицы (не обязательно)
Ванильный сахар
Грецкие орехи 50 г.
Приготовление:
Сливочное масло растереть с сахаром, добавить пол чайной ложки ванильного сахара и щепотку корицы (для аромата). В получившуюся смесь разбить яйца и довести до более-менее однородной массы. Муку просеять в полученную смесь, добавить немного разрыхлителя, предварительно растолчённые орехи и замесить. Тесто должно получится мягкое, кремовое и слегка тянучее (как на кексы).
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить тесто и готовить в режиме выпечки - 1 час. Готовый пирог можно украсть орехами и сахарной пудрой. Подавать лучше теплым. Приятного аппетита!
