Ингредиенты:
Готовое слоеное тесто – 400 г;
Джем смородиновый – 50 г;
Мука для посыпки;
Сахар по вкусу;
Сахарная пудра для посыпки;
Мята для украшения.
Посыпаем стол мукой и раскатываем готовое слоеное тесто. Замороженное тесто, конечно же, необходимо предварительно разморозить.
Из него вырезаем небольшие треугольники одинакового размера. Кладем на треугольник чайную ложечку джема. Посыпаем джем сахаром. Приступаем к лепке. Сначала загнем уголок треугольника к основанию, а остальные два уголка сложим конвертиком.
Чашу мультиварки смазываем маслом. Перекладываем в нее слойки. Готовим в режиме «Выпечка». Выпекаем по 15-20 минут с каждой стороны.
Готовые слойки перекладываем на блюдо, посыпаем пудрой и украшаем листиками мяты.
Начинку лучше выбирать густую, чтобы не растекалась. Таким образом, можно готовить слойки не только с разным джемом, но и с вареньем из любых фруктов. К тому же в качестве начинки можно использовать свежие и консервированные фрукты. Если берете консервированные, то дайте хорошенько стечь с них жидкости.
