Ингредиенты
-красная чечевица 250 грамм
-луковица 1 штука
-морковь сырая 1 штука
-растительное масло 50грамм
-сухарики 50 грамм
Процесс приготовления
Морковь и лук крупно нарезать, обжарить на медленном огне до готовности. Чечевицу отварить в 1 литре заранее приготовленного бульона или воды.
Добавить обжаренные овощи в кастрюлю к чечевице. Измельчить все блендером.
Подавать с сухариками или сливочными гренками!
