????на 100грамм - 125.54 ккал????Б/Ж/У - 15.05/3.54/8.7????
Ингредиенты:
Куриная грудка — 2 Штуки
Картофель — 6 Штук (средний)
Яйцо — 1 Штука
Сыр 17% — 100 Грамм
Мука — 2 Ст. ложки
Петрушка — 1 Штука (пучок)
Соль, перец — 1 По вкусу
Масло оливковое — 2 Ст. ложки
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Сыр натереть на терке.
Куриное филе порезать тонкими кусочками и обжарить 3 минуты. Посолить, поперчить.
Картофель натереть на крупной терке, отжать, добавить яйцо,муку, соль. Замесить тесто.
Тесто распределить равномерно по разогретой сковороде с маслом, выпечь картофельные блины. Обжаривать по 1-2 минуте с каждой стороны до золотого цвета.
Выложить на половину блина обжаренную курицу, сыр и мелко нарезанную петрушку, жарить пару минут, пока сыр не начнет плавиться, закрыть другой стороной блина и обжарить с каждой стороны по минуте.
Приятного аппетита!