Ингредиенты:
фарш куриный 500 г
яблоко зеленое 1 шт.
лук репчатый 1 головка
крупа манная 2 ст.л.
сметана 1-2 ст.л.
горчица зерновая 2 ч.л.
перец черный молотый
сыр твердый
соль
Приготовление:
1. В куриный фарш вмешать измельченное яблоко и лук, добавить манную крупу, посолить и поперчить по вкусу. Смешать сметану с горчицей.
2. Сформировать котлеты, выпекать при 200 градусах, в течение 30 минут, за 10 минут до готовности куриные котлеты с яблоком смазать подготовленной заливкой и присыпать сыром.
