Потребуется: (2 порции)
рис - 1 мультистакан
замороженная смесь овощей - 200 г
лук - 1 небольшой
раст. масло - для обжарки
куркума - 0,5 ч.л.
специи, соль по вкусу
вода - 2 мультистакана
Приготовление:
Очищаем луковицу, мелко режем и обжариваем в Мультиварке на режиме Выпечка в течении 10 минут, добавляем смесь овощей и еще чуть-чуть обжариваем. Выключаем режим. Рис промываем, добавляем к овощам, солим, приправляем, добавляем куркуму. Заливаем водой и перемешиваем. Выставляем режим Плов или Рис на 30 минут. Готовим до окончания сигнала. Приятного аппетита!
(Блюдо приготовлено в мультиварке Vitek 4210, мощность 700 Вт, чаша - 5 л.)
