1. ПШЁННАЯ КАША С ТВОРОГОМ В МУЛЬТИВАРКЕ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 стакан пшена,
2,5 стакана воды,
1 стакан творога,
50 г сливочного масла,
сахар, соль по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В мультиварку всыпать промытое пшено, залить водой, посолить, варить в режиме "Каша" 30 минут.
Добавить масло, сахар, творог, перемешать и дать постоять на "подогреве" минут 10.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
2. РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ КАША В МУЛЬТИВАРКЕ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
0,5 литра молока;
80 г риса;
2 ст. ложки сахара;.
Сливочное масло;
Соль по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Чашу мультиварки смажьте маслом. Положите в мультиварку рис, сахар, соль, залейте молоком и перемешайте. Выставьте режим «молочная каша» на 30-40 минут.
Если вы хотите приготовить более жидкую кашу, можете добавить немного воды.
Для вкуса можете добавить изюм или ванильный сахар.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
3. ПШЁННАЯ КАША С ТЫКВОЙ, СЫРОМ И ОРЕШКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
(стакан = 160 мл)
150 г. мякоти тыквы, нарезанной кубиками
1/2 стакана пшена
2 стакана воды
соль по вкусу
1 ст.л. сливочного масла + немного для смазывания чаши
немного вашего любимого сыра
горсть обжаренных кедровых орешек
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом. Тыкву обжарьте в режиме "Жарка" в течение 10-15 минут.
Пшено переберите, промойте, засыпьте в мультиварку. Налейте воды, добавьте соли. Готовьте кашу на режиме "Молочная каша" (или другой подходящий режим вашей мультиварки) в течение 20 минут. Затем добавьте 1 ст.л. сливочного масла, перемешайте. Перед подачей посыпьте тертым сыром и кедровыми орешками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
4. ОВСЯНАЯ КАША В МУЛЬТИВАРКЕ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• овсяная крупа дроблёная – 100 г,
• молоко – 400 мл,
• соль, сахар - по вкусу,
• масло сливочное – по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Овсяную крупу обдать кипятком и выложить в миску. Замочить в горячей воде (на 1 стакан овса 2,5 стакана воды) на 4-8 часов в кастрюле.
Выложить в кастрюльку мультиварки.
Залить молоком, добавить масло, соль, сахар, перемешать.
Установите режим «Молочная каша» на 30-40 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
5. Молочная кукурузная каша в мультиварке.
Ингредиенты:
Крупа кукурузная — 25 г
Вода — 150 мл
Молоко (у меня козье, 4%) — 150 мл
Сахар — 10 г
Соль (щепотка)
Приготовление:
Все, конечно же, элементарно. Берем кукурузную крупу (так же можно использовать кукурузную муку), отмеряем необходимое количество. Данное количество крупы указано для негустой каши.
Далее жидкость. В обычной ситуации можете использовать коровье или соевое молоко. Я использовала козье молоко, т.к. его можно употреблять при гипоаллергенной диете. У него, конечно, своеобразный привкус, но при указанном соотношении молоко/вода его практически незаметно. Да, воду необходимо добавлять в любое молоко, это помогает ему не пригорать. Итак, смешиваем молоко с водой, заливаем в мв, засыпаем соль, сахар и крупу, перемешиваем. Перемешивать советую без ложки, просто круговыми движениями емкости, иначе крупа может поцарапать дно.
Ставим емкость и включаем мв на режим "молочная каша".
Через 30 минут каша готова. В идеале - дать еще дойти на подогреве минут 20. После открытия крышки вы увидите, что каша неравномерна, но ничего страшного - нужно ее просто перемешать.
Вот такая плошечка каши получается из указанного количества ингредиентов.
Приятного аппетита!
