В Турции, из-за того, что это блюдо готовится в большом количестве оливкового масла, его чаще называют обморок имама. Легенда гласит, что когда один из имамов решил жениться на дочке купца, то в приданое его невесте дали 12 бочек оливкового масла. Бочки были высотой с человека. Когда же наутро, после свадьбы, имам поинтересовался судьбой приданого, ему рассказали, что все масло потратили на угощение гостей, — и он упал в обморок. Таким образом, название блюда свидетельствует еще и о том, что у жителей Турции отменное чувство юмора.
