У меня мультиварка поларис.
Сначала мясо (я брала говядину) на режиме жарка пожарить с морковкой и луком минут 15, потом положить все специи и я ещё положила кетчуп для шашлыка и жарила ещё минут 10. Далее выкладываем пропаренный рис и заливаем стаканом воды, и на режим плов на 20 минут, выключаем и даем постоять час в закрытой мульти.
