СОХРАНИТЕ СЕБЕ НА СТЕНКУ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ!
3 помидора
2 перца
1 луковица
пучок петрушки
мяты
зеленый лук
пол стакана грецких орехов
50-100 мл nar ekşisi (гранатовой кислоты)
оливковое масло
соль, перец по вкусу
Овощи, зелень мелко порезать, заправить гранатовой кислотой и оливковым маслом, посолить, поперчить, посыпать измельченными грецкими орехами.
P.S. Не знаю можно ли заменить гранатовую кислоту лимонным соком, но именно nar ekşisi даёт восхитительный вкус казалось бы обычным ингредиентам.
