Понадобится:
1 ст. муки
1 б. сгущёнки
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
4 ст.л. кокосовой стружки
сахарная пудра для украшения
Приготовление:
Вылить в ёмкость сгущёнку, добавить яйца, разрыхлитель, кокосовую стружку, соль и всё тщательно перемешать, постепенно всыпать муку. Вылить тесто в чашу, предварительно смазать ее немного маслом. Выпекать в режиме "Выпечка" 50 минут + 10 минут с другой стороны.
Украсила я с помощью трафарета и сахарной пудры. Трафарет сделала из обычной бумаги, нарисовать, либо распечатать изображение медведя, вырезать аккуратно, сам мишка не нужен, а вот на листе от него останется трафарет, кладём на пирог, посыпаем сахарной пудрой, аккуратно снимаем и готово! вокруг тоже немного присыпать пудрой.