Ингредиенты:
-Вода — 2,5 Литра
-Чечевица — 1 Стакан
-Картофель — 7-8 Штук
-Лук — 1 Штука
-Морковь — 1 Штука
-Соль — По вкусу
-Масло растительное — 3-4 Ст. ложек
-Зелень — По вкусу
Способ приготовления:
Приготовьте продукты для супа. Количеством воды регулируйте густоту супа. Поставьте воду и доведите до кипения, посолите по вкусу.
Лук и морковь измельчите и поставьте жарится на растительном масле до готовности.
Чечевицу промойте под проточной водой. Проследите, чтобы не попадались веточки или камушки.
Бросьте в кипящую воду и проварите 10 минут.
Затем добавьте порезанный не крупно картофель. Варите вместе 15 минут.
В конце варки добавьте жаренные овощи, зелень, откорректируйте на соль. Суп готов!
