Блины берут свое начало из русской кухни. Само слово блин происходит от «млин», что означает «молоть».
Блины без яиц или же постные блины приготовить проще простого. Подавать блины можно на стол с ягодами, фруктами и многим другим, что вам придется по вкусу.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 г муки
400 мл воды
50 г растительного масла
1 ст. л. сахара
1/3 ч. л. соды
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Муку необходимо просеять, чтобы блины были нежнее и легче поднимались. Смешиваем в воде соль, сахар и подготовленную муку. Добавляем соду и вливаем растительное масло. Размешиваем до тех пор, пока тесто не станет однородным. Сковороду необходимо смазать растительным маслом и хорошо нагреть. Выпекать блины необходимо с обеих сторон.
Приятного аппетита!
