Ингредиенты:
Филе белой рыбы (или уже готовый фарш) — 1,5 кг
Яйца — 2 шт
Овсяные хлопья — 1 ст. ложка
Белый хлеб — 2 ломтика
Лук — 2 шт
Сало — 200 гр
Приправы, соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Рыбное филе пропускаем через мясорубку, затем добавляем овсяные хлопья, белый хлеб, лук, сало. Добавляем яйца и все перемешиваем. Тесто должно получиться довольно жидким. Солим, перчим, приправляем по вкусу.
Заливаем тесто в чашу мультиварки (предварительно смазав ее маслом).
Закрываем крышку и выставляем режим "Выпечка" на 1 час.
Наше рыбное суфле готово!
