Ингредиенты:
Яйцо — 5 шт
Сахар — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 10 г
Масло растительное — 5 ст. л.
Мука — 1,5 стак.
Вода (для сиропа) — 1 стак.
Сахар (для сиропа) — 1 стак.
Какао-порошок (для сиропа ) — 2 ст. л.
Масло сливочное (для сиропа) — 100 г
Яйца взбить со стаканом сахара, миксером 7 - 10 минут,
добавить растительное масло, разрыхлитель.
Постепенно всыпать муку, перемешать ложкой, смазать маслом чашу.
Выливаем тесто в чашу.Включить режим Выпечка (я как обычно пекла 2 цикла по 45 минут).
Сироп.
Смешиваем сахар с водой и ставим кастрюльку на небольшой огонь, доводим до кипения и варим около 5 минут.
Затем добавить какао, венчиком хорошо размешать, чтобы не было комочков.
После этого добавить сливочное масло, размешать и снять с огня.
Остывший кекс наколоть палочкой и полить сиропом.
