Запеканочка получается очень нежной, чем-то похожа на суфле.
К/Б/Ж/У на 100 гр 130/12/4/11
Ингредиенты:
1. Яйца -4 шт
2. Творог обезжиренный - 2 пачки (360 гр)
3. Манка- 40 гр
4. Банан - 2 шт
5. Кефир - 100 мл
6. Разрыхлитель - 5 гр
7. Сахар - 40 гр
Приготовление:
1. Манку залить кефиром на 20 минут
2. Отделить белки от желтков.
3. Взбить желтки, добавить сахар, творог, банан и взбить все блендером (если нет блендера, то растереть творог вилкой, мелко порезать банан).
4. Взбить белки до пены, добавить в творожную смесь
5. В готовую массу добавить манку с кефиром, хорошо перемешать
6. Вылить все содержимое в чашу, поставить на режим выпечка
7. После окончания программы оставить мв в выключенном состоянии на 20 мин
ВАЖНО! не открывать мв до конца готовки)
Приятного аппетита)????