Ингредиенты:
Миндаль — 4 чашки
Вода — 1 л
Стевия — 0,5 ч. л.
Ванильный сахар — 0,5 ч. л.
Приготовление:
1. Вымыть миндаль.
2. Залить орехи водой и оставить на ночь (или 6 часов).
3. Слить воду, выложить миндаль на полотенце, накрыть другим полотенцем сверху и хорошенько помять миндаль.
4. Очистить орешки от шелухи, выложить в блендер и залить стаканом воды.
5. Хорошенько взбить со стевией и ванилью до появления пены.
6. Процедить через сито в кастрюльку с помощью столовой ложки.
7. Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!
