Жарим тертую морковку и мелконарезанный лук минут 5.
Отвариваем немного риса до полуготовности.
В Фарш (у меня куриный) добавляем перец соль по вкусу, наш полуготовый рис и морковку с луком. Все тщательно перемешиваем.
Готовом соус: смешиваем 4 мультистакана воды, 2 столовых ложки томатной пасты перец соль по вкусу. Все тщательно перемешиваем.
Лепим наши тефтельки и выкладываем в чашу мультиварки. Поливаем все соусом. Ставим режим тушение на 50 минут.