Ингредиенты:
(на 4 персоны)
Помидоры — 2 шт.
Фасоль зеленая (стручковая) —
500 г
Чеснок — 2–3 зубчика
Кинза — 1 пучок
Уксус — 1 ст. ложка
Перец черный молотый
Соль
1. Стручки фасоли перебрать
и, удалив жилки, промыть, затем
сварить в подсоленной воде.
2. Откинуть фасоль на дуршлаг
и выложить на тарелку. Посолить,
поперчить, слегка сбрызнуть
уксусом, добавить измельченный
чеснок, зелень, очищенные и на-
резанные помидоры.
