Ингредиенты:
• Свинина – 600 г
• Картофель – 5-6 шт
• Морковь – 1 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• Грибы – 150-200 г
• Овощи замороженные – 200-250 г
• Томатная паста – 1 столовая ложка
• Вода – 300-350 мл
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу
Свинину и картофель нарезать кубиками.
Морковь натереть на крупной тёрке.
Лук измельчить.
Грибы нарезать (если крупные).
В чашу мультиварки налить масло, выложить свинину, лук и морковь. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 15 мин. (за время готовки несколько раз перемешать). Добавить картофель, грибы, томатную пасту, воду, соль и специи. Перемешать. Сверху выложить замороженные овощи. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 50-60 мин.
Готовить до окончания режима.
P.S. По желанию грибы можно обжарить вместе с мясом.
