Ингредиенты:
500 г грибов
75 мл растительного масла
40 мл уксуса 9%
2-3 зубчика чеснока
1/4 яблока
5 горошин черного перца
5 горошин душистого перца
2 лавровых листа
1 ч.л. меда
1 ч.л. соли
Приготовление:
Подготовить грибы: помыть, почистить, нарезать. Раздавить чеснок прессом, четвертинку яблока нарезать на три части, переложить все в чашу мультиварки, добавить специи, мед, уксус, выставить режим «Варка на пару», задать время 10 минут (чаша 15 минут будет нагреваться, а потом пойдет время отсчета). По окончанию маринованные грибы в мультиварке остудить, разложить по стеклянным банкам, убрать на 10 часов в холодильник.
