Ингредиенты:
Курица - 1,2 килограмма
Ананасы консервированные - 1 банка
Лук репчатый - 1 штука
Перец болгарский - 1 штука
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соус соевый классический - 2 столовые ложки
Мука - 2 столовые ложки
Приготовление:
Очень люблю сочетание мяса и ананасов. Сок этого экзотического фрукта придает мясу и птице пикантность и сочность. Чаще всего у меня на обеденном столе красуется курица с ананасами в мультиварке.
1. Режем сладкий перец болгарский маленькими ломтиками. А лук полукольцами.
2. Режем курочку средними кусками, снимаем кожу и обжариваем до румяной корочки.
3. Выкладываем луковицу с перцем, добавляем специи по вкусу, а также соль и перец. 4. Готовится курица с ананасами в мультиварке 15 минут на программе «Выпечка».
5. Затем перемешиваем курицу с перцем и луком, добавляем к ним ананасы, которые предварительно режем на кусочки.
6. Смешиваем соевый соус с мукой и соком ананасов, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Выливаем этот соус к курице.
7. Тушим наше блюдо еще полчаса. И курочка готова!
Перед подачей на стол украсьте зеленью и полейте вкусным соусом, в котором курица с ананасами в мультиварке готовилась.