1. Помидоры — 200 г.
2. Огурцы — 200 г.
3. Перец болгарский- 60 г.
4. Лук репчатый — 60 г.
5. Уксус, перец, кинза, базилик, петрушка.
Вымойте помидоры, огурчики и болгарский перчик. Очистите огурцы от кожицы, срежьте у болгарского перца плодоножку, сердцевину удалите, очистите лучок. Все овощи порежьте кружочками.
Меленько нашинкуйте петрушку с базиликом и кинзой.
Уложите в салатницу овощами рядами — чередуйте огурчики, помидоры, перчик болгарский.
Приправьте черным перчиком с солью, сверху выложите лучок, полейте салатик уксусом, присыпьте измельченной свежей зеленью. Все, вот и получился у нас салат «Ереванский». Наслаждайтесь трапезой!
