✅1. Картофель с болгарским перцем в мультиварке.
Ингредиенты:
5 средних картофелин
2 луковицы
1 перец
2 зубч. чеснока
3 ст.л. оливкового масла
1-2 ст.л. паприки
соль
Приготовление:
Перец и картофель почистить и нарезать. Лук нарезать полукольцами. Чеснок мелко нарубить. В кастрюльку налить масло, положить лук, включить "Жарка" (овощи) на 20 мин. Через 10 мин. добавить картофель и обжаривать ещё 5 мин.
Затем добавить перец и обжаривать ещё 5 мин.
Посолить, добавить паприку, 0,5 мультстакана воды, перемешать и включить "Тушение".
Через 30 мин. всё готово. Перед выключением добавьте чеснок, подавайте посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
✅2. Картофельная запеканка с курицей в мультиварке.
Ингредиенты:
• Картофель – 4-5 шт
• Курица (филе) – 500-600 г
• Лук репчатый – 1-2 шт
• Яйца – 2 шт
• Мука – 100 г
• Сыр (твёрдый) – 150 г
• Майонез – 200 г
• Зелень
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу
Картофель (сырой) и сыр натереть на крупной тёрке. Добавить яйца, муку, майонез, соль и специи. Перемешать.
Лук и зелень измельчить. Курицу нарезать маленькими кубиками. Добавить лук, зелень, соль и специи. Перемешать.
Чашу мультиварки смазать маслом, выложить половину картофельного теста, затем выложить начинку (курицу), сверху выложить оставшееся картофельное тесто. Выбрать программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 50-60 мин.
Готовить до окончания режима.
Готовую запеканку немного охладить в чаше (10-15 мин.).
✅3. Картофель с грибами в мультиварке.
Ингредиенты:
картофель - 6 шт, можно побольше
грибы любые - 500 г
1 головка репчатого лука
растительное масло - 2-3 столовые ложки
соль, специи - по вкусу
Приготовление:
Чистим и шинкуем репчатый лук и обжариваем его в режиме жарка в мультиварке на растительном масле буквально 5 минут.
Грибы берем самые мелкие и промываем под краном. Если вы берете крупные, то их нужно нарезать. Добавляем грибы в чашу мультиварки к луку и обжариваем еще 15 минут. А в это время почистим и нарежем картофель (как вам удобно).
После сигнала добавляем картошку к грибам в мультиварку. Солим, добавляем специи и аккуратно перемешиваем.
Включаем режим выпечка и готовим еще в течение 30 минут. Через 20 мин. крышку мультиварки нужно будет открыть, чтобы перемешать картошку с грибами.
Жаренная картошка с грибами в мультиварке получилась очень вкусной, аппетитной и ароматной! Ее очень вкусно кушать со сметанкой!
Приятного аппетита!
✅4. Запеканка картофельная с фаршем в мультиварке.
картофель 4 шт. крупные
лук 1 шт.
морковь 1 шт
фарш 300-400 гр
2 яйца
1 ст.л сметаны
0,7 ст молока
соль, специи
Картофель нарезать тонкими кружочками.
Обжарить лук и морковь в режиме "выпечка", переложить в отдельную тарелку. Чередуем слои: картофель, лук-морковь, фарш, картофель, лук-морковь, фарш, картофель. При этом не забыть посолить или посыпать чуть приправой для картофеля, фарш тоже посолить.
Взбить яйца, сметану и молоко. Этой смесью залить слои. "Выпечка" 65 мин. Еще можно сыром посыпать сверху, будет вкуснее.
✅5. Картофель по-селянски с колбаской в мультиварке.
Ингредиенты:
Картофель - 6-10 шт
Специи - по вкусу
Чеснок - 3-4 зубчика
Колбаса - 300 гр. (тип: краковская, охотничья, домашняя)
Сыр - 100 гр.
Масло подсолнечное - 1-2 ст.л.
Приготовление:
В течении всего приготовления постоянно помешиваем !!!!
1. Налить масло в МВ.
2. Нарезать картофель на 4 части, картофель предварительно помыть, шкурку не снимать!!
3. Отправить картофель в МВ, добавить специи, выставить программу ВЫПЕЧКА (45 мин). 4. Подготовить колбасу и чеснок (колбасу нарезать кольцами или полукольцами, чеснок - мелко).
5. Через 20 минут засыпаем колбаску с чесноком.
6. За 10 минут до окончания программы добавляем тертый сыр для припека.
Приятного аппетита!
