Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт.
Сыворотка - 300 мл.
Сахар - 80-100 гр.
Корица - 1 ч. л.
Сода - 1 ч. л.
Мука - 2 неполных стакана (ц/з и овсяная)
Яблоко - 1 шт
Какао - 1 ст. л. с горкой
Приготовление:
- Яйцо с сахаром взбить в пышную пену.
- Добавить соду, сыворотку и перемешать.
- Насыпать муку и корицу. Все еще раз перемешать. Тесто получится как густая сметана (возможно понадобиться меньше/больше муки)
- Отложить 1/3 теста и добавить в нее какао.
- Выложить в чашу мультиварки светлое тесто, яблоко, нарезанное мелкими кубиками, вылить темное тесто (пыталась сделать узор, но не получился в этот раз).
- Выпекать на режиме "Выпечка", "Кекс". У меня автоматическое время - 50 мин.
