Летняя еда и напиток в армянской кухне.
Хорошо освежает и тонизирует в жару.
Готовится на основе мацуна,воды,огурцов,зелени укропа,мяты перечной.Освежает,утоляет жажду и чувство голода.
Мацун хорошо взбить венчиком,добавить холодной воды 1 к 1.Добавить мелко нарезанные огурцы,свежую зелень,посолить по вкусу.Сразу приготовьте много,улетает очень быстро.
